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第23章

发表时间: 2024-09-04

陈翠红这才想起来过来的目的:“害,你看看我,把正事忘了,是这样,我家也在打鱼糕,不知道是不是水加多了,鱼蓉就是打不起来!

这不是想着来问问你外婆嘛!赵大婆,你说这是咋个回事?”

这题很简单,就和刚才说的一样,水加多了,至于补救方法,陈卓外婆看向陈卓。

“卓啊,你说这事要怎么解决?”

陈卓轻轻一笑,耐心的解释道。

“水多加面,面多加水,您把能倒出来的水倒掉,再多加点玉米淀粉就行了。

这样,鱼蓉就能重新粘连起来,只不过口感会多一点点Q弹,正常吃也没问题!”

“原来如此!谢谢你,你们忙吧,家里人还在等着我嘞!”

陈翠红道了声谢,直接就走了。

倒不是她不讲礼貌,而是这厨房里面太香了!

她站在这里闻着香气,总是想再来一份,但村里鱼糕可是好东西,她不好意思多吃。

所以,眼不见为净,干脆早点开溜。

把自己家的鱼糕做出来,想吃多少吃多少。

陈翠红是陈卓爸爸家的远方亲戚,这几年都在外面打工,前几年得腊月二十七八才能回来。

今年经济情况不好,外面的工作不好做,厂里没单,提前放假回家。

所以,和以往的冷清相比的,距离过年虽然还有二十多天,但家里已经非常热闹了。

“翠红,你咋去了这么久才回来,赵大婆呢?你怎么没把她请过来?”说话的是陈翠红的丈夫。

陈翠红白了他一眼:“人家就没自己的事吗?他们家也在做鱼糕,你说的轻巧,我都问好了,陈卓说把这水倒出来,再加点生粉。”

陈翠红的丈夫听着就要把不锈钢盆里多余的水倒出来。

但才抬起来一半,他又停住了。

“你刚才说什么?是陈卓和你说的?”

陈翠红不在意的点点头:“怎么?”

陈翠红的丈夫没好气的说:“你说怎么?我让你去问赵大婆你不问,你去问一个高中生,他一个高中生,会做鱼糕吗?”

额——

怎么说呢。

要是在吃下那块鱼糕之前,陈翠红对这个问题肯定是怀疑的。

就村里的那些高中生,玩游戏,刷抖音很在行,你要让他们下厨,最多也就是一碗蛋炒饭。

这一般大人都做不出来的鱼糕,对他们来说,会吃就行了。

陈卓这几天是做出了腊肠和很多人都赞扬的粥。

但是,那天陈翠红他们一家去县里采购去了,没吃上。

陈翠红的丈夫对这件事十分怀疑,腊肠大家都没吃,不好说。

但那碗粥被传的神乎其神,甚至有个老头说能吃上这碗粥,过年之驾鹤西去也知足了。

这些话听的陈翠红丈夫很无语,他一直在城里打工,算是见过世面的。

不就一碗白粥么?怎么被这群村民吹出了白粉的感觉。

所以,在听说是陈卓教的方法之后,陈翠红丈夫立马就不乐意了。

先不说这些鱼处理起来有多麻烦,就是放在市场上卖活鱼,也值个几百块。

“这么复杂的事,你听一个高中生的,要是浪费了怎么办?”陈翠红丈夫的语气很不好。

陈翠红也不是吃素的,关键是,陈卓做的鱼糕她吃了,很好!

她没好气的回怼了回去。

“你怎么回事?一个高中生怎么了?你不是天天给你儿子吹牛,说你十六岁就去魔都闯荡了吗?”

“再说了,他做的鱼糕我吃了,那味道比买的还好吃,甚至,入口即化,一点腥味也吃不到,全是香味,我活了这么久就没吃过这么好吃的鱼糕!”