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精选篇章赶海:我能看到提示

张耀华 著

现代都市连载

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主角:张耀华阿辉   更新:2024-08-25 08:04:00

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《精选篇章赶海:我能看到提示》精彩片段


到了傍晚时分,水旺提着一桶的海鲜过来,有螃蟹,有虾,有鱿鱼,有扇贝等。

“华哥,今晚在你这烧烤怎么样?我哥已经去买碳了。”水旺说道。

他家没有烧烤架,张耀华家里有。

“可以呀!我洗一下那些东西。”

“我帮你。”水旺将装海鲜的桶放在旁边。

张耀华摇头:“不用,你去搞点韭菜、四季豆之类,村里还有谁有嫩玉米?去问一下,没有就算了。”

全是吃海鲜,实在有点腻。

没有点素菜真不行。

“好。”水旺也不啰嗦。

老妈刚准备煲饭,听到这消息后,也就没有放米。

“这样的话,将那些嫩花生煮了就可以了吧?”

张耀华点头:“嗯!应该够吃的。”

吃烧烤,还吃什么饭?

如果是在城市,烧烤一般都留在十二点吃宵夜。但在乡下,十点钟左右就得睡觉,谁还吃宵夜呀?

等张耀华弄干净烧烤架,又把那桶海鲜给处理好。

鱿鱼等用钢签串好,等待烤制。

花生油、酱油、孜然等材料也备着。

另外,还剥了不少的蒜头,剁成蒜泥。

他发现,桶里还有十多个生蚝,没有蒜蓉可不行。

张耀华弄好这些后,阿辉也开着女装摩托车过来,半袋的烧烤碳,一箱啤酒,一打王老吉凉茶。

刚将东西卸下来,水旺也提着一大篮的东西回来。

“玉米没有。”

这个季节,玉米早就剥成粒晒干了。他们这里可以种反季节的,但村里几乎没有人种。

张耀华看到里面的金针菇,惊讶问道:“金针菇哪里找的?”

“我跟大良哥要的,他家昨晚就烧烤。他家还有鸡肾,猪扒,我没要。”水旺说道。那桶海鲜就够他们两家吃的,毕竟张耀威几口子也不在家。

看天色逐渐暗下来,张耀华他们开始烧烤。

主要是他们三个人忙,勇仔在旁边追着四眼仔跑。张耀华父母,以及水旺老妈都在屋内看电视、聊天。

“你爸呢?”

阿辉说道:“他上火,嘴起泡,不来了。”

广东人,动不动就是上火。这时候还吃烧烤,那真是要老命。

“喷点西瓜霜,我家有。”

阿辉摇头:“我家也有,但对我爸没什么用,他一般都是撒盐。”

乡下好多人都这么做,口腔溃疡就用盐抹上去,痛是痛了点,但效果也相当不错,基本上第二天就明显改善。

然而,医生一般建议你不要用盐,说会加重溃烂。

从科学的角度看,确实是不能用盐的。

但是老一辈这么用,真的有效果,尤其是对那些反反复复好多天都没好的溃疡来说。张耀华也试过,西瓜霜没有效果,那就忍痛用盐抹。

特别是睡觉前弄,一觉醒来就差不多好了。

有时候,所谓的科学也不能全信。

比如,我们以前受伤,往伤口抹点草木灰之类的就好。现在,医生绝对不建议你这么做,说不卫生、不科学等。

“现在的西瓜霜好假,效果越来越差的。”阿辉吐槽道。

“也有可能是抗药性的缘故,有些药用多了,效果会越来越差。”张耀华表示。

当然,确实不排除现在的一些药物偷工减料。

见张耀华开始烤四季豆,阿辉忽然想到什么,笑道:“我在网上看到,这种豆子没熟的话,会中毒。”

张耀华愣了下:“真的假的?”

虽然没有生吃过,但四季豆有毒?这还是头一回听说。

蘑菇有毒倒是知道。

众所周知,发芽的土豆也有毒,但张耀华也吃过,好像没什么事,可能是吃的量不多。

阿辉耸了耸肩:“我吃过没熟的,但没啥反应,可能不是一个品种。”

水旺从屋内出来,郁闷道:“老妈真是够了,在家看抗日神剧,到华哥家也看。”

对年轻人来说,抗日神剧就是把观众的智商摁在地上摩擦,但对老一辈而言,他们看得津津有味,没感觉有什么不妥。

看得爽就完事了,合不合理有什么关系?

“那类剧的主要收看群体,应该就是我们爸妈、阿公阿婆那两代人。”张耀华说道。

他虽然不看抗日神剧,但也不会过多批判。

这类剧年年都有拍,如果没有市场,人家傻呀?

现在的一些年轻人,口口声声说抗日神剧侮辱智商,不讲科学性、逻辑性、合理性等。但他们自己看的那些网络爽文,他妈的不也这样吗?能带脑子看?

都是追求一个“爽”字,谁也别说谁。

烤好一部分,就把一半送到屋内去。

张耀华他们则是直接在门口吃,主要是不想看神剧。

在外面多好,可以吹晚风,凉爽,还可以看看夜景。今晚不仅月亮特别圆,好像还能看到天上的银河。

这些夜空,是城市很难看到的。

“你们发现没?不是八月十五的月亮也很圆,只要是农历十五,它都会变圆。”水旺告诉大家,他的一个重大发现。

张耀华看了他好一会,反问:“你才知道?”

呃!

水旺挠了挠头,有些尴尬。

阿辉没好气地说道:“这是常理好吗?还有句叫‘十五的月亮十六圆’呢!”

至于是什么原理,他也忘记了。

“有蚊香吗?好多蚊子,你们没感觉?”水旺忍不住又往自己大腿拍了一巴掌,一巴掌地扇死了三个。

“有,我进去拿。”

蚊子这东西,似乎挑人咬的,有些人不招蚊子,而有些人是蚊子吸引者,不管走到哪,蚊子总能找上他们。

张耀华甚至把蚊子拍拿出来。

水旺先是用电蚊拍扫几遍,电蚊拍传来噼噼啪啪的声音,还不断看到火光闪烁,跟放鞭炮一样。

烧烤一直吃到九点,张耀华喝了差不多两瓶的啤酒,脑子有点发晕。两瓶啤酒,差不多是他的极限,再喝可能就要吐。

“今晚就喝到这吧!”张耀华说道。

阿辉两兄弟知道张耀华不能喝,就不勉强了。他们比张耀华多喝三瓶左右,这并不是他们的极限。

“华哥,你这酒量还得练练,太差了。好多女的都喝得比你多。”

张耀华白了一眼:“女人喝酒才是最厉害的,跟她们比什么?”

他见过,有女的喝七八瓶,轻松驾驭。

女人的肚子,有时候真的就是个迷。


刚到地方,还没等张耀华下令。

水旺那边已经急匆匆地下网,因为他们看到了鱼群,是带鱼。

“卧槽!还得是华哥带路,好多带鱼。”

阿辉瞪他一眼:“别废话,快干活。”

这些带鱼都差不多有八十厘米长,它们的游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。也正是这样,他们现在能看到带鱼的鱼群。

我国的带鱼带鱼可以分为南、北两大类。

北方带鱼个体较南方带鱼大,在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛,秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛。

而南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游。

他们兄弟觉得,今天努努力,应该能装满一船。

带鱼的价格虽然不高,最近的上岸价是十五元左右,但胜在量多。

别看他们的船不大,但装满船舱,七八千斤都没问题。

眼前的带鱼群,只要捞到百分之一,恐怕都能让他们满载而归。

张耀华两兄弟同样在忙。

“网再放深一点。”张耀华跟自己二弟说道。

张耀威提醒:“哥,再往下放,可能捞不到带鱼。”

“我觉得这可不止是带鱼,听我的。”

张耀华看中的不是带鱼,而是更下面的河豚鱼。

张耀威选择相信自己大哥,不再问什么,按吩咐办事就完了。

期间,水旺和阿辉为了追逐带鱼,船已经逐渐远离。

十多二十分钟后,张耀威收网。他其实心里忐忑,因为带鱼群已经走远,很难预测自己这一网的收获。

实在不行,等一下开足马力,追上带鱼群。

让他惊喜的是,收上来的是一大包,得有四百多斤。透过渔网,他已经看到了里面的海货。

竟然是河豚鱼。

这比带鱼贵多了。

提到河豚,大家第一印象就是可爱,尤其是受到惊吓,或者生气的时候,将自己鼓成一个球一样,十足的受气包形象。

之所以会这样,是因为河豚胃的一部分形成特殊的袋状,一般称为膨胀囊或气囊,它可以吸入水和空气,加上无肋骨的约束和皮肤的强收缩性,因而能使腹部膨胀。

第二印象就是有毒,河豚鱼肉质细嫩、鲜美,曾有“吃了河豚,百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说。

对于河豚鱼缺乏烹调经验的人,却万万吃不得,吃河豚中毒死亡者,在国内外屡见不鲜,就是食用河豚经验比较丰富的小日子,每年都要死好几百人。

“是河豚,又要发了。”张耀威激动道。

可以预测,等两艘渔船汇合后,水旺那家伙肯定要后悔,丢了西瓜捡芝麻。

“继续在这转几圈。”

不用自己大哥吩咐,张耀威都知道该怎么做。

张耀威赶紧将网中的河豚倒在船板上,又继续下网。

张耀华则是收拾河豚,太小的又扔回海里去。

跑远的水旺忽然回头看,挠了挠头发:“咦!华哥他们怎么不跟过来?船坏了吗?”

他有心想要回去问一问,但看着还在往前逃的带鱼群,又不舍得。

“那我们多捞点,到时候分给阿华他们一些。”阿辉说道。

总不能让好友空船回去。

水旺点头:“好!”

于是,他们更加卖力追赶带鱼群。

“以前我船东请我们吃过一次河豚,味道是真的好。回去后,我们也吃一顿。”张耀威捡起脚边的一条河豚,笑得嘴都快要裂到耳根处了。

河豚的价格普遍都在35元以上,100元以下。

他们这里捉到河豚的概率小,所以最近的市场价是多少,张耀威也不太清楚。一个月前,镇里的渔人码头卖73元每斤。

“自己吃就算了吧!处理不好,一家人都得去见阎王。”张耀华可不想为了点吃的,冒那么大的风险。

主要是自己家没处理过河豚,不专业,很容易出事。

他虽然听说,河豚的毒基本上集中在各种内脏,只要清理内脏就行,但那仅仅是听说。

“这个季节的河豚,应该没什么事,春天的河豚才毒。”张耀威说道。

这一点,张耀华自然也清楚。

河豚最毒的部位是卵巢,春季是河豚鱼的产卵季节,所以春天吃河豚鱼一定要小心。

春季的时候,河豚在大江大河的河口就能捕捞到,不需要跑到大海里来。那时候,河豚基本上洄游产卵。

所以才会叫河豚。

秋冬两季,河豚一般要回到海洋深处,尤其是前往热带、亚热带海域。

河豚也怕冷。

“别冒那个险,这是野生河豚,可不是人工养殖那些。”张耀华依旧摇头。

真想吃的话,到外面专业的餐厅去吃会安全点。

现在河豚也有人工养殖的,毒性没那么大。

等张耀华两兄弟捕捞了四千多斤河豚,水旺他们终于拉着满满一船带鱼回来汇合,看他们的表情,就知道这次收获巨大。

“华哥,你们的船怎么回事?”水旺问道。

“什么怎么回事?没事呀!”张耀威反问。

阿辉观察挺细致,看到张耀华那艘船的吃水明显变深。

水旺疑惑:“没事?那干嘛不追带鱼群?我和我哥以为你们的船出故障,特意多捞点,分你们一些。”

张耀威摆手:“那不用,我们的收获更大。”

有河豚,谁还看上带鱼那三瓜两枣呀?

水旺很惊讶。

“什么收获?”

“也没什么啦!就是些河豚。”张耀威凡尔赛回答。

“河豚?河豚能有多少?”水旺不以为然。

河豚虽然也是群居的海产,但群体通常不会太庞大,而且不够集中,想要捕捞到很多,几乎不怎么可能。

偶尔捞到十多斤,甚至几十斤都正常,但再多就不常见了。

“不多,估计就四千斤左右吧!”

此话一出,水旺两兄弟愣在当场。

半晌,水旺习惯性爆粗:“卧槽!四千斤的河豚?你认真的吗?”

张耀华笑而不语,静静看着自己二弟装逼。

张耀威摊摊手:“要不,你自己过来看一下。”

水旺不信邪,跨过另一艘渔船,到船舱一看,眼珠子都要瞪出来,全是河豚。

“草呀!为什么不喊我一声?”他懊悔得顿足捶胸。

“我也想喊你,奈何你们跑太远,怎么通知你?手机也没信号。”

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